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小虾米怎么做好吃,小虾米的做法

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

将豆腐切成块状，用清水先焯水，放入锅中。锅中加入清水、盐、葱姜蒜等调味品，中火烧沸后转小火炖煮15分钟。接着，将虾米加入锅中，翻炒片刻即可出锅装盘。配以适量葱花点缀，即可食用。

虾米蒸蛋 材料：生鸡蛋4个，虾米适量 做法：生鸡蛋打撒，温开水里加少量盐，鸡蛋液和水混合轻轻地搅拌，温开水和生鸡蛋是1：1的占比。

做法 菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。辣椒去掉籽，用刀剁碎。热锅下油，待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒，炒至闻到香味。

冬瓜海带小虾米 主料：冬瓜100g、海带150g、小虾米30g。辅料：油适量、盐适量。做法：将冬瓜切片。海带切小块。热锅冷油，先将冬瓜放入锅中煸炒。然后放入海带煸炒。接着放入适量的水。加入适量盐。

小虾米怎么做好吃

1、虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

2、首先将买回来的小虾米，用清水洗干净，沥干水分后倒入适量的面粉，玉米面和小苏打，再加入一点适量的盐，搅拌均匀。（2）锅里热油，油温升高后放入搅拌好的虾米，炸到酥脆以后起锅装盘就可以了。

3、冬瓜炒虾米 因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。

4、用小虾米做一道清蒸小虾米、小虾米炒鸡蛋、小虾米炖豆腐都很好吃。

5、材料：生鸡蛋4个，虾米适量 做法：生鸡蛋打撒，温开水里加少量盐，鸡蛋液和水混合轻轻地搅拌，温开水和生鸡蛋是1：1的占比。

吃小虾米有什么好处?

1、虾米丰富的钙质，助力宝宝骨骼生长，让宝宝健康成长。脑部发育添动力虾米中的锌、硒、蛋白质及维生素B2，为宝宝脑部发育提供充足营养。营养全面补充无论是碘、铁还是磷，虾米都能满足宝宝生长所需，守护宝宝健康。

2、食用功效：补充营养：虾米中的蛋白质的含量十分丰富，其中的钙、镁、钾等多种矿物质含量也不低，均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，能够维持人体正常的生理功能。

3、吃小虾米的好处有：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

鲜小虾米的营养价值

虾米营养丰富，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。\x0d\x0a防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。\x0d\x0a通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

虾米的营养价值 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。据测定每一百克虾米含蛋白质51克，脂肪1克，糖类6克，钙577毫克，磷614毫克，铁11毫克，还有多种维生素等。

小虾米的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含33克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，虾皮中的含量是800PPM左右，但如果红色成分已经褪色，说明虾青素已经被氧化了。 虾米味甘、咸、性温； 具有补肾壮阳、理气开胃之功效。

小虾米和鸡蛋能一起吃吗

可以的。比如鸡蛋虾米冬瓜 汤，鸡蛋虾米紫菜汤都用到 鸡蛋和虾米，使汤更鲜美好 喝。

根据你描述的情况，是可以的啊，还可以放点韭黄或者芹菜鸡蛋和虾一起煮着吃，是不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。

虾米可以和鸡蛋一起吃的，可以做成虾米蛋花汤品尝，方法如下：准备材料：鸡蛋 一个、西红柿 适量、香葱 适量、虾米 适量、油 适量、耗油 适量、香油 适量。首先把鸡蛋磕入碗中，用筷子打散。

鸡蛋和虾米可以一起吃，两者没有相克的营养成分，一起食用不会对人体造成危害，并且都含有大量的蛋白质、脂肪等物质，适量食用能够为人体补充多种营养成分，有利于人体的吸收。

鸡蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。

虾米和鸡蛋是可以一起吃的，二者共同食用时并没有什么禁忌。虾中富含丰富的钙、蛋白质和奶，是鱼蛋奶的很多倍，食用之后对身体有很多的好处。

小虾米怎么做好吃?

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

用小虾米做一道清蒸小虾米、小虾米炒鸡蛋、小虾米炖豆腐都很好吃。

首先将买回来的小虾米，用清水洗干净，沥干水分后倒入适量的面粉，玉米面和小苏打，再加入一点适量的盐，搅拌均匀。（2）锅里热油，油温升高后放入搅拌好的虾米，炸到酥脆以后起锅装盘就可以了。

冬瓜炒虾米 因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。

将虾米洗去灰尘放入小碗里，加开水少许（水与虾米平）浸泡； 2）黄瓜（如用老黄瓜，要削皮）洗净，切成一寸长、三分宽的长条块； 3）锅放在炉火上，放入食油烧热，下葱、姜末炒几下，加入虾米略炒后，放黄瓜、精盐，炒一分钟左右即成。

起锅时滴几个芝麻油，撒些小葱花就可以了。蒸水蛋的盘底碗底要深一点，能装多一点鸡蛋液闲暇，清蒸的时还能让鸡蛋液遇热匀称。

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