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  1. 为什么要养鸭子?

1、为什么要养鸭子?

nbsp; 多年来的生产实践表明,养鸭是一项利国、利民的养殖业,具有显著的经济效益、社会效益、生态效益、规模效益和综合效益,值得大力提倡和推广。养鸭的好处很多,概括起来有以下几方面。1。经济效益高禽谚说得好:“鸭在水中游,不愁盐和油”;“要得发,多养鸭”;“六十天的鸭子好出卖,六十天的鸭子用刀杀”。

nbsp; 养鸭投资少,成本低,设备简单,鸭舍要求不如鸡高,加之生长发育快,产蛋率高,饲料转化率高,见效快,收益大。如北京鸭新品系7周龄达3千克;樱桃谷鸭151系8周龄重达5千克以上;绍鸭成熟早,年产蛋量可达280个,高产系在300个以上,每只鸭的羽毛重达80克左右。

nbsp; 如能将鸭肉、鸭蛋、羽绒、内脏、鸭血及下脚等加工成半成品、成品或生化制品等,并进行系列综合利用,将可取得更高的经济效益。据调查,饲养1只商品肉鸭可获利1〜1。5元,如能加工成盐水鸭、烤鸭或板鸭,又增值2〜5元。

nbsp; 词养1只商品蛋鸭,一年可获利10〜13元,如能加工再制蛋品——皮蛋、咸蛋或糟蛋等,获利将增至18〜20元。2。农牧渔结合好种植水稻的地区都有稻田养鸭的传统习惯,这是农牧结合、生物治虫的范例。湖北省曾规定每亩水稻面积必须养鸭2只。

nbsp; 湖南、湖北、四川、浙江、江苏、福建、广东、安徽等省也大力推行养鸭治虫。据测定,鸭能采食天然动物性伺料40多种(其中大多数对水稻有害),因此,稻田养鸭既可防止因施用农药造成公害,又降低了农业生产成本,补充了鸭的饲料,从而利用鸭子进行中耕除草、捕虫施肥,有利于水稻和鸭子生长。

nbsp; 例如四川省简阳县某地,1978年养鸭147只,在80亩水稻田中放鸭治虫,不施农药,加上其他生产措施,水稻增产了8000多千克,节省农药费用160多元,同时也节约了饲料。一种高效养殖模式——猪、鱼、鸭结合良性循环制,正在我国普及之中。

nbsp; 如广东高州县石鼓镇某专业户,跨村承包鱼塘218亩,塘边建猪栏、鸭舍,塘中养成鱼和鱼花,塘边养猪、养鸭,形成立体养殖格局。近两年来每年创收超100万元以上,1994年养鱼收入50多万元;养猪700多头,收人24万多元;养蛋鸭1。

nbsp; 1万只,卖鸭蛋收入40多万元,成为全县养殖状元。鸭、渔结合的综合利用,经济效益与生态效益显著,即把鸭棚建在鱼池边,或将鱼塘划出一块作鸭放水用。如养2000只鸭子,就可以供应一口32。3亩的鱼池的肥料和饵料。

nbsp; 实行水面养鸭、水下养鱼的方法,鸭粪使浮游生物等天然饵料大量繁殖,从而达到鸭、鱼双增产的目的。3。资金周转快鸭子具有性成熟与经济成熟早的特点,如蛋鸭110天即可开产,肉用仔鸭7周龄体重达3。2千克即可上市。

nbsp; 加之投入的成本远较养鸡为低,所投资金相应较少,资金周转较快。对于养禽专业户来说,养鸭应该是最佳的选择。4。市场销路广国内外对鸭产品的需求甚多,对质量要求也日趋严格,诸如活鸭、冻全鸭、冻分割鸭、鸭肥肝、野鸭肉、全蛋粉、羽绒制品等均为传统畅销货,远销德国、奥地利、瑞士、法国、丹麦、瑞典、日本等国和港澳地区。

nbsp; 国内对各种传统的鸭产品,如卤鸭、烤鸭、盐水鸭、烧鸭、板鸭、琵琶鸭、再制蛋、蛋粉等均有较大需求。轻工业、饲料工业、医药工业、肥料工业等部门对鸭产品原料的需求也相当大。羽绒制品如滑雪衫、太空服、高山装、宇宙服等也风靡国内外服装市场。

nbsp; 5。鸭肉和鸭蛋营养价值高鸭肉和鸭蛋质地细嫩,味道鲜美,是我国重要的食谱原料,也是婴儿、孕妇、哺乳期妇女、病人和老人的常选食物。6。鸭粪是良好的肥料鸭群是农村的有机肥料厂,鸭粪可以改良土壤的团粒结构,增加肥力,尤其对蔬菜、水果栽培效果明显,不仅肥田增产,而且菜、果鲜嫩,口感好,增加了瓜果的甜度或脆度。

nbsp; 据测算,一只鸭年产鲜粪50多千克,加上垫料(草、细砂土),可年产农家肥200〜250千克。每100千克鲜粪按尿素折合豆饼13千克(干鸭粪折33千克),尤以含磷较高。对需磷较多的蔬菜、水果及棉花作物等,有防止落果掉蕾、徒长,争取早熟等效果,并有壮籽粒作用。

因为鸭子可以在稻田里为稻子除害虫,减少打农药的危害性。

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